Folgendes Rezept stammt aus einem der ersten deutschsprachigen Kochbücher („bouch von gouter spîse“) aus dem Jahr 1355.
Eier mit Kräutern sind eine köstliche Fusion aus erlesenem Geschmack und visueller Pracht. Die grüne Farbe der Eierschale verleiht diesem Gericht eine besondere Ausstrahlung und verspricht einen Hauch von Frische und Natürlichkeit.
Zwiebelmus ist eine köstliche und vielseitige kulinarische Zutat, die in vielen Küchen auf der ganzen Welt geschätzt wird. Dieses einfache, aber dennoch geschmacksintensive Gericht wird aus frischen Zwiebeln zubereitet und kann auf unterschiedliche Weisen genossen werden.
Tauchen Sie ein in die Welt der Miesmuscheln, wo Meeresgeschmack und kulinarische Raffinesse sich treffen! Erfahren Sie, wie diese zarten Schalentiere zu einem wahren Genuss in einer delikaten Weißweinsauce werden.
Mandeltörtchen sind köstliche, kleine Gebäckstücke, die oft aus Mandeln und Zucker hergestellt werden. Sie sind in vielen verschiedenen Formen und Varianten in der internationalen Küche zu finden.
Schritt in die Welt des Bohnenmus und eröffne eine Geschmacksexpedition der Extraklasse! Bohnenmus, eine cremige und vielseitige Köstlichkeit aus pürierten Bohnen, ist weitaus mehr als nur ein einfacher Dip.